[카페지도 # 더커먼] 대구에서 비건 카페와 제로웨이스트샵을 찾는다면 _ 착한 소비
안녕하세요^^
전국의 카페지도를 만들고 싶은
베리뷰입니다.
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요즘 핫하게 떠오르는
착한 소비를 할 수 있는
# 더커먼 을 소개해 드릴께요!
상세 주소 : 대구 중구 국채보상로 741
영업시간 : 화~일(월요일 휴무) / 11:30~20:00
브레이크타임 / 15:00~17:00
요즘 착한 소비,
비건이 뜨고 있자나요^^
비건 음식과
포장제 없이 물건을
구매할 수 있는
제로웨이스트샵이
함께 있는 더커먼을
방문해 보았어요^^
입구에 들어서면 바로 옆에~
음료 뚜껑이나
유리병, 멸균팩,
브리타필터 등을 모아서 오면
갯수를 카운터해서~
다른 물건으로 바꿔주는
시스템이 있더라구요!
전체적인 모습도 보여드릴께요!!
우와!!
카드 챙겨오기 너무 잘했죠!!
(눈 돌아가는 풍경이죠!!)
실내는 밝은 톤은 아니고,
약간 어둑한 분위긴데~
내부는 생각보다 넓었어요^^
저희는 웨이스트샵도 이용하지만,
카페도 이용할거라~
메뉴판 먼저 정독했어요!!
메뉴판도 책을 활용해서
만든거라고 하시더라구요^^
글도 직접 쓰시고,
그림도 직접 그리신 것 같은데
너무 귀엽뽀짝한 메뉴판이었어요!!
음료나 디저트 음식까지도
그림과 설명이 친절하게
적혀있어서 너무 좋았어요^^
(잘 모르는 메뉴는
주문하기가 꺼려지는
경우도 있자나요ㅠㅠ)
저희는 식사를 하려고 와서~
팔라펠샐러드랑 커리를 주문했어요!
주문을 했으니~
구경을 해야죠^^
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제로웨이스트샵답게
공병을 가져가서
원하는 만큼만 덜어가는 시스템이에요!
전부 친환경 비건 제품들이라~
좋더라구요^^
아로마티카 화장품들이
놓여져 있었어요!!
아로마티카 샵이 따로만 있는게
아니었네요^^
다음으로는
비건 과자와 곡식(?)류,
다양한 시즈닝들이 있었어요!
원하는 만큼 덜어서~
무게를 측정하고,
살 수 있어서 좋더라구요^^
저희도 미리 준비해서 간
통에 비건크래커를 담아
계산하는 모습을 담아봤어요^^
세제 종류도 있더라구요.
플라스틱 빨대를 대체할
스댕빨대, 대나무칫솔,
친환경 수세미 등등
생필품도 팔고 있었어요^^
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비누도, 고체 치약도
직접 사용해 볼 수 있게
비치되어 있었어요.
또, 로컬푸드를 좋은 취지로
판매하고 있으시더라구요.
탄소 발자국을 줄여서
환경에도 좋은 영향을 주고,
생산자분들께도
이익이 최대로 돌아는
시스템이더라구요!!
그리고
묶음 판매가 아니라~
1개씩 살 수 있어서
음식을 많이하지 않는
식구들에게 좋을 것 같아요^^
카운터쪽에는
간단하게 디저트가
진열되어 있었고,
이렇게 구경하는 동안~
저희가 주문한 음식이 나왔어요!
저희 자리는 여기로 정했어요.
팔라펠샐러드는 주머니빵에
접시에 있는 각종 야채들을
팔라펠을 샌드위치처럼 넣어서
먹는 방식이었어요^^
건강한 맛인데~
이렇게 맛있을 수 있나요?!
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카레는 처음에 향이 너무 좋았는데,
씹을수록 그 특유의 향신료같은
독특한 향이 확 올라와서~
쪼금 놀랐어요!!
하지만~병아리콩이 많이 들어있어서,
고소하고 밥이랑 먹으니까 괜찮았어요.
그리고 스콘은 서비스로 주셨는데
배가 너무 불러서 못먹었어요.
하지만 비스켓을 담은 통이
저에겐 있었죠!
비스켓 담은 통에
스콘까지 담아서 왔어요^^
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맛있고 건건강한
한끼를 원하신다면~
동인동 더커먼 추천드립니다^^
이 포스팅은
내돈내산 솔직 후기입니다!!